こんにちは!ひむか-Biz黒木です☺
明治43年創業の株式会社ニシムラ&よしむねさんの復活を果たした「あじ天」が宮崎日日新聞に掲載されました!
亡きおばあさんの手作りの味を再現したいと考えていた西村侑記さん。
たまたまレシピを発見されそこから試作を重ねるに重ね、懐かしい味はそのままに、栄養価をさらにパワーアップさせ、復活させることができました!
ひむか-Bizには商品の売り出し方についてご相談にお越しになられました!
仕出しのよしむね、道の駅日向で販売されています。
日向経済新聞さんにも掲載されています!
☑日向で「美々津のあじ天」復活 仕出し店の5代目が祖母の味再現
株式会社ニシムラ&よしむね
社長:西村(0982-53-5198)