落合さんにしか作れない優しい味。
うまみたっぷりトマトを使った新商品の開発をサポート！
この日は日向で有名な、ひむかの恵のドレッシングを作っている落合さんにひむかビズにお越しいただきました。現在トマトを使った新商品を開発中とのことで、松田プロジェクトマネージャーと意見交換をおこないました。
ひむかの恵は、完全無添加で自然の恵みをたっぷり受けた野菜を使った、こだわりのドレッシング🥕
野菜のうまみを感じられる優しい味で、濃厚でソースとしても使えるのでスタッフもお気に入りです✨
ひむかビズではこれまで、商品の特徴やこだわりなど落合さんの話を伺いながら、販路や商品PRのためのSNS活用方法などサポートをおこなってきました。
今回は、落合さんが開発中のトマトを使った新商品についてのご相談！🍅
スタッフも試食させていただき、トマトのうま味がぎゅ～っと詰まっていて、
思わず「美味しい～！！」
そして何より、余計なものは一切使っていないというこだわりが、落合さんが作る商品の強みです✨
この日は料理研究家の黒木麗子先生にも同席していただき、商品の保存方法や食品表示についてのディカッションをおこない、具体的な今後の進め方を支援させていただきました！
落合さんのこだわりがたくさん詰まった新商品の開発を、これからもサポートしていきます🏃💨
ひむかの恵
宮崎県日向市向江町1丁目148
TEL：090-4343-3829
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