お客様目線でのアドバイスを!
アピールポイントを明確に。

こんにちは!ひむかビズの徳重です🍪

先日サポートの様子をご紹介した、天然酵母の蒸しパンを販売しているもってぃさん。

天然酵母を使用した蒸しパンとともに、体に優しい材料で作る焼き菓子🍪売上を伸ばしたいとひむかビズにお越しくださり、松田センター長がお話を伺っていました👩

店名にもあるように、もってぃさんは「蒸しパン」のイメージが強く、焼き菓子の認知度が低い事が課題でした⚡

また、焼き菓子はグルテンフリー国産米粉などの材料にもこだわったビーガンクッキーとして販売していましたが、“ビーガン”という言葉を知らない人にも伝わるように、「安心」「体に優しい」などの表現に変えてみることをアドバイスしていました🏃💨

そして後日、再びご相談にお越しいただいた中内さまから「焼き菓子が売れるようになりました!」との嬉しいご報告をいただきました✨ アレルギーフリーなどの安心素材にこだわったポイントをPRするようになったことで、少しずつお客様が反応してきてるそうです!

そして、市の広報誌や情報誌などに掲載されたことをきっかけに、お店への来店も増えたんだそうです♬

引き続き、もってぃさんの売上アップ支援を続けてまいります🏃💨

広報ひゅうが8月号に登場!天然酵母の蒸しパン屋「もってぃ」中内さん

ひゅうが魅力人に登場!体にやさしい「おやつ」作っています♬ 先日ご相談におこしいただいた、天然酵母の蒸しパン屋「もってぃ」の中内さまが、広報ひゅうが No.807 2022…

 

■もってぃ 〜天然酵母蒸しパン〜
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定休日 月曜日、第4日曜日
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