サメの事を知るイベントを開催!
企画をサポートしています。

こんにちは🦈ひむか-Bizスタッフの徳重です。
ひむか-Bizがあるここ日向市や門川の漁港でサメが獲れることを知っていますか?

この日のご相談者は、日向門川でゲストハウス(民泊)やキッチンカーワーケーションの支援などを手掛けるアイシンパートナーシップの渡邊さま。イベント企画のご相談でお越しくださいました!

事業のひとつ、地元で獲れたサメの身を使った「シャーク&チップス」を販売するキッチンカー「港カフェ」🚚

県北のイベントなどを中心に出店し、その美味しさと珍しさで少しずつ認知度も上がってきているそうです🦈🍟

もともと、門川の底引き網で獲れたサメが、売れ残ったり廃棄されたりするのを何とか活用できないかと生み出したのが、サメの身を揚げた『シャーク&チップス』🦈🌈

キッチンカーをきっかけに、地域の人にも身近な場所にいるサメや魚🐟の事をもっと知ってもらいたいと渡邊さんは考えています。

松田センター長がお話を伺い、サメの活用法について議論を重ねる中で、11月27日が「世界サメの日」という記念日が制定されていることが分かりました。

そこで、サメの日に合わせて「サメのことをもっと知る」イベント企画をご提案。
早速内容についてディスカッションし、企画のサポートをさせていただきました🏃💨

当日は、宮崎大学の先生による「サメトーク」やサメの解体ショーも予定✨
会場となるのは、同日にグランドオープンするコムレッジ日向の宿泊施設「インディゴ」です🏠

サメの事を知りたい!サメを食べてみたい、という方は是非イベントに参加してみてくださいね♪

■コムレッジ日向/港カフェ
・民泊(ポートハウス・インディゴ)
・港カフェ(宮崎県北を中心に出店中)@minatocafe2022
・カーシェア
・ワーケーション推進サポート
ホームページ http://hyuga.commllage.com/
Instagram https://www.instagram.com/commllage_hyuga/