銅の特性に注目！トップシェフや現役バイヤーによる「料理王国100選」2023に選出。／銅合金製鋳物鍋『tefu-tefu てふてふ』

銅の熱伝導率と３世代で使える丈夫さ。
蓄熱性も兼ね備える理想的な鍋と評価！

日向市にある船舶用部品の製造メーカー日向キャスティングさんがコロナ禍で新たに開発した、銅合金鋳物鍋「tefu-tefu てふてふ」が、昨年に引き続き「料理王国100選2023」に選出されたとの嬉しいご報告をいただきました！おめでとうございます

鋳造という2000年前から変わらない技術で、日向キャスティングが生み出した「imono」シリーズ🏭

銅合金鍋「tefu-tefu てふてふ」🦋は、ちょうちょ〈てふてふ〉のような可愛らしい取手と、どこかあたたかく感じる銅の素材感が特徴です。「100年使える鍋」として経年変化を楽しみながら次の世代へと受け継いで欲しいという想いが込められています。

 

料理王国100選 2年連続入賞の偉業を達成🎉
銅の特性である蓄熱性や高熱伝導などの特徴を活かした製品づくりが高く評価されました✨
「 料理王国１００選」
『料理王国』編集部主催の食の品評会。国内外1,100を超えるエントリーの中から、トップシェフや現役バイヤーによる部門別の審査を通った食材や食関連製品が毎年認定されています。

品質や味わいは言うに及ばず、商品製造に明確なストーリーがある事、原料素材の良さを引き出しているかなどのポイントで多岐に渡って検討され、食のプロの審美眼にかなった数々の逸品を選定しています。

料理王国100選ページ　https://ck-inc.net/100item/2023

ひむか-Bizでも商品化のご相談をいただいた当初から、日向キャスティングさんの高い技術力や製品の可能性に着目。全国で評価される商品にしよう！と、コンセプトづくりや商品ブランディングに一緒に取り組み、商品の特徴や魅力、強みが伝わるようPR戦略を組み立てていきました。

こうした販売戦略や笹部社長の努力により、今では新聞やメディアにたびたび登場する話題の商品に✨
嬉しいですね！

〇宮崎日日新聞2023年2月7日「経済トピック」掲載

職人の手作業により丹精込めて製造される鋳物鍋は、毎月20台のみの限定販売。
1か月待ちとなるほどの人気です💪✨

「今回の評価を励みにまたがんばります」と笹部社長。

新商品開発や販路開拓にまだまだ挑戦を続ける日向キャスティングさんを、引き続きサポートしてまいります🏃💨

有限会社 日向キャスティング
宮崎県日向市東郷町山陰乙125
0982-69-2165ホームページ  https://imono.life/