備長炭の活用アイディアや
販路開拓にむけサポート中です
こんにちは!日向市産業支援センターひむか-Bizです🔥
日本三大備長炭のひとつ、「日向備長炭」の製造・販売をおこなう ひむかのともしび製炭所 の守屋さまと臼井さまとのご相談を重ねています。
アラカシを材料に高度な製炭技術によって時間をかけて作られる「日向備長炭」。
これまで日向備長炭の販路拡大を探るディスカッションの中で、製造過程で折れたり小さいサイズの炭が出てしまうため、その活用ができないかというご相談がありました。
はじめは備長炭を細かく粉砕したり、それを原料とした商品開発の案が出てくる中で、松田センター長からはなるべくお金と手間をかけない方法での活用をアドバイスし、これまでとは違うターゲットの商品のアイディアをご提案。
備長炭が持つ特性やサイズが小さいことなどを活かすアイディアをブラッシュアップしながら、商品の具体的な方向性をアドバイスさせていただきました📝
その後はデザイナーともお繋ぎし、商品化の可能性を探る意見交換を続けています!
お2人の挑戦は始まったばかり💪引き続きサポートをおこなってまいります🏃💨
■日向備長炭 ひむかのともしび製炭所
https://www.instagram.com/himukanotomoshibi/