日向市の特産品『へべす』と一緒に絞った
オリーブオイルが誕生しました！✨
本日は、ひむか-Bizで商品化をサポートさせていただいた溝口オリーブ園さんをご紹介します。
日向市の海沿いにあるオリーブ園から、2種のオリーブオイルが完成しました！
今回完成したのは、スペイン産の無農薬オリーブを日向で搾った搾りたてのオリーブオイルと、日向市特産品の「へべす」を一緒に絞った爽やかな香りのへべすのオリーブオイルです。
遊休農地の解消の一環として農業の振興と6次産業化で地域活性化につながればとの思いで、オリーブ農園を始められた溝口さま。溝口オリーブ園では、現在約280ほどのオリーブの木を植栽しています。
日向市特産のへべすを一緒に搾ったオリーブオイルを商品化するにあたり、ひむか-Bizにご相談にお越しいただき、バランスの良い配合など研究と試作を重ねていました。そして今回、スペイン産の無農薬オリーブで絞ったオリーブオイルとへべすのオリーブオイルが完成し、ご報告に十屋幸平日向市長を表敬訪問しました✨
溝口さまからはオリーブオイルの特徴や製造について、そして松田プロジェクトマネージャーからは商品化に向けてどのようにブランディングをおこなったのか、などひむか-Bizのサポートについてご報告いたしました✨
パッケージやデザインを担当した市内企業のマウンテン＆バレーさんにもご同席いただき、へべすを使った他にはない特徴、そしてオリーブオイルの新鮮さにこだわった溝口様の想いを伝えるための様々なサポートを十屋幸平市長にお伝えさせていただきました。
十屋幸平市長には、2種のオリーブオイルをパンと一緒に試食していただきました♬
「さっぱりして、美味い！！」と絶賛されていました😊
今後、溝口オリーブ園での収穫量が安定し、日向市産100％のオリーブの完成させることを目指し溝口さんは日々奮闘されています！日向の名物としても、贈答品としても、新たな日向市の特産品の誕生に、今後の展開が楽しみです😊ひむか-Bizでも引き続きサポートしてまいります！
へべすのオリーブオイルは、来月よりオンラインショップにて販売される予定です！
へべすの香りと、美味しいフレッシュな味わいを皆様ぜひ、ご賞味ください！
昨日の市長表敬の様子を、MRT宮崎放送さんに取材いただき、夕方のニュースで放送されました✨
📺１月13日（木）MRT宮崎放送 【Check!】
▶https://mrt.jp/localnews/?newsid=202201134821&fbclid=IwAR20CpfcNCa6FcJdtnmsxe6EpfrGV64wHT_jHotCMmqtQAN3xsUcFf6XDG8
溝口オリーブ園
宮崎県日向市平岩金ヶ浜2131-2
☎0982-57-1403
過去のサポートの様子はこちら▷
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