セミナーを通じて情報交換!
本格オープンまでに出来ることをサポート中です。

こんにちは!ひむかビズスタッフの徳重です🍕

この日のご相談者さまは日向市の児玉さま。
本格ピザをキッチンカーで提供することを目指して、昨年からひむか-Bizにお越しいただいています。

美味しいピザを食べてもらいたいと、ご夫婦で試行錯誤を重ね作っている本格ピザ🍕

もっちもちの生地が特徴で、その場で焼き上げることで外はカリッと中はふんわりの食感が味わえ、これまで食べていただいたお友達にも大評判なんだそうです✨

初回のご相談では、起業のきっかけや運営のイメージについて松田センター長がじっくり聞かせて頂き、その後事業計画のブラッシュアップをサポート!

いろいろな土地で販売していきたいとキッチンカーでの運営を考えていたため、準備にかかる費用や売り上げのシミュレーション、そして価格の設定方法など具体的なアドバイスをさせていただきました。

この夏の完成を目指していたキッチンカーですが、改装作業に少し時間を要しているそうで、現在はイベントなどに出店しテントでの営業をおこなっています。

キッチンカーの完成を待つ間は、ひむかビズの合同相談会や起業セミナー「ウーマンビズ」にもご参加いただき、疑問に感じていることを相談したり、起業を目指す方や女性の事業者さんとも交流されていました✨

情報収集やPRをおこなうなど、今出来ることをお手伝いさせていただいています🏃💨

引き続き、児玉さまのキッチンカーオープンに向け、サポートさせていただきます!

■Camps Pizza(キャンプスピッツァ)
インスタグラム https://www.instagram.com/camps__pizza/