こんにちは！ ひむか-Biz黒木です😊
本日午前中に、FAAVO宮崎さんとひむか-Bizのパートナーシップ締結における記者会見を行いました。
十屋幸平日向市長にもおいでいただき、改めてその背景を説明。
☞ひむか-BizとFAAVO宮崎がパートナーシップを締結！ 起案相談会を開催！
そして、締結後・第1号である、伝統野菜いらかぶ復活！プロジェクト 起案者の林幸広さん（NPO法人スマイルホーム360 代表)にこのプロジェクトについて、詳しく説明いただきました。
美郷町西郷立石区に伝わるアブラナ科の作物・いらかぶ
伝統野菜であるにも関わらず、現在は生産者も以前とくらべて減少している状態。
「ここで無くならせてはいけない！」と立ち上がったプロジェクトです。
葉を漬物として食べられることが多いそうですが、今回林さんが挑戦したのは種から作ったマスタード！
本日も試食のマスタードを食べてみなさん、「いける！」と好評でした！
プロジェクトはクラウドファンディング挑戦中です！
☞伝統野菜いらかぶ復活！プロジェクト！守りし野菜がここにある！
記者会見の様子は本日の
・17：53～UMKスーパーニュース
・18：15～ｍｒｔニュースＮｅｘｔ
で放送予定です！
興味のある方は、
8月27日（日）のクラウドファンディング起案相談会にもぜひお越しください✨
