看板商品を中心とした売上拡大をサポート。事業展開の意見交換も続けています／和菓子処 桃乃屋

羊羹の認知度向上から売上アップを実感！
定期的に情報交換を続けています。

こんにちは！ひむか-Bizスタッフの徳重です。

日向市特産のへべすを使った「へべす羊羹」が人気の和菓子処 桃乃屋さま🍑

松田センター長が定期的にお話を伺い、商品の売れ筋や新しい販路の模索、季節の新商品など常に情報を共有いただきながらサポートを続けています。

当時、商品の販売不振に悩まれていた河野さんからのご相談を受け、桃乃屋の持つ強みや商品の魅力を探り、リブランディングに取り組んだ「へべす羊羹」。

ターゲットの変更をご提案し、若者にも手に取ってもらえるよう魅力的なパッケージに変えたことで、これまで返品が続いていた店舗や雑貨店でたちまち人気商品となったほか、地元百貨店での販売もスタートし桃乃屋の代表商品として知られるようになりました。

今ではリピーター様も増え、へべす羊羹から桃乃屋の事を知り店舗に来る方がいるなど、売上増とともにお客様の反応の変化をとても感じているそうです✨

桃乃屋には羊羹以外にもへべすを使った様々なお菓子が並びます。

へべす羊羹を入り口に「桃乃屋ブランド」をどのようにPRしていくか、また販売先の拡大や生産体制などの課題についても意見交換を続けながら、引き続きサポートをおこなってまいります🏃💨

■和菓子処 桃乃屋
本店  ：日向市財光寺1235-2　0982-53-5226
2号店：日向市細島769-4 しぶき通り内
HP→ http://www.momonoya-hyuga.jp/